~ VEAU DE LAIT ~

MENUX

LE DUX    8,00€

Veau de lait fermier, origine France

Oignon, persil plat, carotte et salade Iceberg

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LA POULETTE  8,00€

Suprême de poulet fermier mariné au citron et safran d’Iran

Oignon, persil plat, carotte et salade Iceberg

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LE GIDUX  10,00€

Brochette d'agneau marinée

Oignon, persil plat, carotte et salade Iceberg

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LA végé   7,00€

Féta, tomate cœur de bœuf, concombre, oignon rouge

Persil plat, carotte et salade Iceberg

~  LES SAUCES  ~

Chumichri

Huile d'olive, citron, coriandre,

persil et origan

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Blanche traditionnelle

Yaourt grec, ail et menthe déshydratée

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Tomate maison douce ou épicée

Concentrée de tomates,

herbes de Provence et estragon

~  LES ACCOMPAGNEMENTS  ~

Frites maison  3,50€

La Duxette   3,50€

Tomate cœur de bœuf, concombre, oignon rouge, sauce salade « Originale Dux »

SALADE DUX  12,00€

Féta, tomate cœur de bœuf, concombre oignon rouge et salade Iceberg

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SALADE POULETTE  13,00€

Suprême de poulet fermier mariné au citron et safran d’Iran, féta, tomate cœur de bœuf, concombre, oignon rouge et salade Iceberg
 

BOL DUX  14,00€

Veau de lait grillé, riz basmati à l’étouffé au safran d’Iran, salade fraîcheur

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BOL GIDUX  16,00€

Brochette d'agneau mariné, riz basmati à l’étouffé au safran d’Iran, salade fraîcheur

FRUITS FRAIS
Melon ou pastèque 3,00€

VIN
Domaine de la Rouillère Rosé, blanc, rouge
Verre 3,00€   I   Bouteille 18,00€

Sodas, Eaux 2,50€I Bière 3,50€ I Café Illy 1,50€